这瓷胎发涩，肯定是海盐没去干净！退货！”
老板急得直跳脚，德化白瓷靠的就是 “白如凝脂”，要是被打上 “含盐” 的标签，以后谁还敢来订货？
就在这时，断了三根手指的林舐匣挤了过来。他二话不说，拿起一个刚出窑的素烧碗，闭着眼，伸出舌头在碗内壁 “滋滋啦啦” 地舔了起来。
只见他一会儿皱眉，一会儿舒眉，舌头在碗沿上转了三圈，突然 “呸” 地吐了口唾沫：“老板，这碗里还藏着 0.03% 的盐卤！没烧透！”
老板半信半疑，让人把那批碗回炉重烧。再拿出来时，江南客户摸了摸瓷胎，眼睛都直了：“就是这个味！白得像月光，润得像春水！”
从此，林舐匣的 “舔碗辨盐” 绝技彻底传开。他凭一张嘴，成了德化窑的 “活标尺”。有人问他疼不疼，他嘿嘿一笑，舔了舔嘴唇：“我这舌头，比秤还准！舔一口，顶你们十双手！”
靠着这手绝活，林舐匣不仅养活了自己，还让德化白瓷在万历年间的瓷器市场，站稳了脚跟。毕竟，在这个讲究 “舌尖上的品质” 的年代，谁能拒绝一个用舌头守护窑火的匠人呢？
万历躲在宫里玩，朝堂各党吵着架，民间百姓吃着瓜。却不知，老天爷也看不下去了。