下午洗猪肠子又是个脏活累活，两大挂猪大肠泡在木盆的血水里，腥膻味冲得人直反胃，李铁牛站在旁边指挥：“先翻面，把里头脏东西刮干净，然后用碱水搓，搓一遍冲一遍，搓到水清了为止。”
苏青禾也不矫情，蹲下去就开始干，她把大肠翻过来的时候那股味儿直冲脑门，她屏着呼吸一口气翻完了一整条，手指头在冰凉的血水里冻得发白，第二根翻到一半的时候她实在憋不住气了，猛吸了一口，那股腥臭味呛得她干呕了好几下。
李铁牛在旁边冷笑：“受不了就回家去，一个女人做什么杀猪匠。”
苏青禾擦了擦嘴，继续翻。
搓大肠的时候她的手指头被粗盐粒子磨得生疼，指甲缝里全是油垢，可她一声没吭，一根一根搓完，冲了三遍水，最后把洗得白净的大肠整整齐齐码在木盆里。
李铁牛过来检查了一遍，脸上的表情松动了一点：“……还行，没糊弄。”
苏青禾把手在围裙上擦了擦：“还有啥活？”
“没了，天快黑了，你回吧。”
苏青禾站起来的时候膝盖咯嘣响了一声，蹲太久腿都麻了，她扶着墙缓了缓，把那布袋碎骨头拎上，又看了一眼案板上今天新杀的猪，张屠户正在分肉，前腿后腿五花肋排码得齐齐整整。
张屠户看见她看过来，从案板底下摸出一根棒骨，随手扔过来，“带回去，这么瘦啥时候能杀的了猪。”
苏青禾接住那根棒骨，沉甸甸的，上面还带着一层薄薄的肉，她把棒骨跟那包碎骨头装在一起，冲张屠户说了声“谢谢师傅”，转身往外走。
走到院门口的时候，李铁牛忽然在后面喊了她一声。
“哎。”
苏青禾回头。
李铁牛站在案板前面，手里还拎着剔骨刀，表情有点别扭：“……明天早点来，猪毛得有人拔。”
苏青禾盯着他看了两秒，突然嘴角弯了一下：“行，大师兄。”
苏青禾拎着那包骨头出了院门，秋天的晚风迎面吹过来，她身上的猪粪味和血腥味混在一起，自己闻着都觉得呛人，可手里那包骨头沉甸甸的，里面不但有骨头渣子，还有一根带肉的大棒骨。
够熬一大锅汤了，一人还能吃上一片肉片。
苏青禾沿着村道往家走，暮色从远处的山影那边漫过来，田埂上有人收工回家，扛着锄头跟她擦肩而过，有人认出她来，多看了两眼，大概是闻见她身上的味儿了，表情有点古怪。
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