过去，翻到后面附的一张就餐峰值测算，扫了一眼。
“一千八百人，中午同时就餐的峰值按七百人算。”唐晓雨用手指着表上的几行数字，“七百人坐下来吃饭，餐位按零点八平米算，五百六十个平方就出去了。打饭的通道不能跟就餐区混在一起，回收餐具的动线要单独走，后厨的作业区、库房、冷库、洗消间，这些加起来，三千二百平米不算宽裕。”
她翻到另一页。
“而且现在一厂的食堂已经不够用了。中午高峰期排队排到门外头，员工吃饭要等十几分钟才有座位。我们下半年做过一次满意度调查，食堂的菜品满意度很高，但就餐环境的满意度是往下走的。座位不够，这个问题不是靠加菜能解决的。”
周开飞点了点头，看向李建华：“那就按你的建议来吧，我太久没管实务了，对这件事不敏感。”
李建华在笔记本上写了一行字，又翻过一页。
“还有一件事。”他说，“二厂原来的加工车间，现在用工还剩一百二十多人，只能做到不亏钱。每个月勉强把工资和折旧打平。我一直没动它，是想着哪天能派上用场。”
“现在呢？”
李建华把一份材料从文件夹里抽出来，推到周开飞面前，“C1板材的销量已经上来了。每个月的自用加上对外销售，已经超过一百吨，原材料采购部分接近四百万。”
周开飞拿起那份材料看了一眼，上面列着C1板材最近六个月的出货量，曲线是一路往上走的。
“现在C1板材的预热处理，是在外省一家工厂做的。”李建华说，“主要是三件事麻烦。第一，供应不稳定，他们的排产计划跟我们不同步，有时候我们要货，他们要等排期。第二，规格调整困难，我们要换一个厚度或者一个硬度区间，他们得重新调炉子，一调就是好几天。第三，长途运输，从外省拉回来，运费是一块，路上磕碰又是一块。”
“江城的钢厂呢？没谈过？”
“谈过。”李建华摇了摇头，“江城几家钢厂都嫌这个订单小，要求还严格。HRC58±0.5，这个精度要求，他们的常规产线做不了，要改造生产线。一家钢厂的产线改造，动辄上千万，人家不愿意为一个月几十吨的订单投这个钱。”
李建华接着说，“几件事加在一起，就变成了一个卡脖子的事，我们现在C1板材的出货量还在往上，最近协调产能已经很困难了。”