“吃饭咯！”
随着宋长庆的一声招呼，众人围坐过来。
热气腾腾的白米饭，上面盖着几片油汪汪的熏肉，旁边还堆着清脆白嫩的豆芽。
石虎夹了一筷子豆芽送进嘴里，眼睛瞬间瞪大了。
“这、这是啥？”他嚼着那爽脆的豆芽，脸上满是惊奇，“咋这么脆？这么爽口，这大夏天的吃上一口都觉开胃不少！”
旁边几个汉子也纷纷尝了，一个个露出同样惊喜的神情。
“我头一回吃这个！”
“这是啥菜？从前咋没见过？”
“咱们住在这大山里，三五个月才出去一趟，你能见过那才叫怪！”
他们住在山里，家家户户都会打猎，熏肉倒是常吃，对着爽口的黄豆芽确实稀奇的不行。
林氏听他们说得热闹，又见他们实在喜欢，便主动介绍道：“这叫豆芽，是用黄豆发的。你们若是喜欢，做法倒也不难。”
石虎愣住了，看看碗里的豆芽，满脸难以置信，“您是说，这东西是黄豆做的？”
林氏笑着点头，将发豆芽的法子细细说了一遍，做好很简单黄豆泡水，沥干，放在透气的容器里，每日淋水，遮光，眼下天热，两三日便能发出这般嫩芽。
简单方便的很！
另一个汉子忍不住感叹道：“我家倒是年年种豆子，可那玩意儿除了煮豆饭吃，实在没啥吃头。”
“煮久了有豆腥味，孩子们都不爱吃。好些豆子都拿去换麦子了，一斤换不了几两麦，亏得很！”
“那也没办法，谁让山里地力薄，种麦子收成差，倒是黄豆耐旱好养活。今年这天旱成这样，麦子怕是没收成，黄豆倒还凑合，嘿嘿，现在知到了黄豆能发豆芽，回头就让我婆娘试一试。”
宋曦一直在旁边静静听着，此刻忽然开口问道：“你们村里，种黄豆的人多吗？”
“多啊！咱们坳子村，家家户户都种。坡上那些薄地，种别的长不好，就黄豆皮实。今年虽说旱，黄豆也减产了些，但省着些吃也够家里嚼用的。”
宋曦若有所思地点了点头，忽而又道：“其实，你们可以发豆芽去清溪镇售卖！”
“清溪镇往来商贸繁多，南来北往的客商络绎不绝。”
“这些人出门在外，最缺的就是新鲜菜蔬。如今到处闹旱，菜蔬减产，价钱本就高。你们这豆芽，鲜嫩爽口，四季都能发，拿到镇上去出售，正好合适！”
小坳子众人，听得
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