待掌柜的走远，宋银凑到小妹面前，好奇追问道：“小妹，将这餐车、炉灶放在他这处不是方便嘛，也省得咱们每日来回装卸，能省下不少工夫。”
宋曦一边往车上搬锅具，一边摇了摇头：“咱们做吃食的，需得谨慎些。”
“二哥且先辛苦一阵子，待忙过了这一阵子，我便来城中寻铺子，届时你们便不必日日带着餐车来回折腾了。”
宋银眼神一亮，但旋即想到什么，又有些担忧道：“你那处还有钱吗？”
“家里砌房子，买砖料、木头、又是请人工都花了不少钱，我听说这凉州城因着是沟通西域的必经之地，所以这城中铺子的价钱也不便宜。”
“少说也要五六百两打底，小妹你可别给自己太大压力了！”
他说着又连忙摆了摆手，像是怕宋曦着急：“咱们每日往来都有骡车代步，搬卸装运又不是什么辛苦活儿。”
“你且在等等，待咱们赚了钱，手头宽裕些，再盘铺子不迟！”
宋曦身上不过一千两银子，近段时间也的确花了不少。
买卖砖块、石料、又与城中木匠铺子定制了些桌椅板凳、橱柜、木箱子，都是大笔的开销。
如今身上左不过二百多两。
这还是在小食摊上的食材，大部分都是她从现代采买而来，削减了不少成本、损耗。
若是就在这凉州城内采买，只怕她手中的这二百两也早就不剩什么了。
不过好在，眼下两个小食摊子已经开始赚钱。
虽说不算多，就光二哥守着的这一个摊子，小半日功夫，便能赚到一千多文。
而且，城外摊位每日也有七八百文的进项。
这还是工具不足以支撑销量的情况下，小半日便能赚到两贯钱。
待后续，锅具、以及手摇打蛋器做好，鸡蛋糕的数量提上去，一日至少稳定在四五两银子。
宋曦安抚的拍了拍二哥的肩膀，“银钱上的事情你不必操心，咱们先前从蜀中带出来的属锦缎还在。”
“这东西在这凉州城可是很值钱的，尤其是现在蜀中动乱，那边好料子过不来。我听说好的年景，一匹锦缎便能换得一匹好马。”
“卖个几匹料子，买铺子的钱也就有了，而且你当铺子是那么容易寻到的？尤其这凉州城本就繁华，我总得提前准备起来。”
宋银一直都觉得小妹比自己有远见，见她事事都想到了自己先前，也就不杞人忧天了。
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