“妹子，能想出并做出豆芽的你简直是个天才，味道太好了。”
“哼，这下总算可以挖一挖，那些整天嚷嚷着没新鲜吃食的有钱人的钱包了。”周掌柜笑得跟一只偷到鸡的老狐狸。
粉条炒豆芽上来后，关宁尝了一筷子，还是那熟悉的味道。
“一斤生豆芽，不知道周掌柜打算出多少钱？”
“十五文，关娘子觉得这个诚意如何？粮店一斤黄豆五文，照豆芽的个头大小来看，一斤黄豆最少能培育出四五斤豆芽。”
五文一斤的黄豆，关宁泡成豆芽转手能卖几十文。
想到这里，周掌柜开始牙疼，还是给多了。
七八文一斤足矣。
他这头还没懊悔完，就看到关宁在摇头。
“豆芽培育周期长，对温度也有要求，豆子个个都是精挑细选过，最低三十文一斤。”
你个黑心肝，真敢开口。
周掌柜此时不觉得牙疼，而是心口疼。
“三十文，你这丫头想当抢劫犯不成，五文一斤的黄豆，你变成豆芽转手能赚一百多文。
心忒黑！”
关宁笑，“掌柜你也说了，要变成豆芽才能赚钱，我把黄豆变成豆芽，你晓得需要多费劲不？”
“多费劲也不能张口就要这么高价啊，不行不行，就十五文，十五文已经让你这丫头赚翻了。”
关宁不让步，“不成的，豆芽光是做法好多种，且味道都非常不错，你给这点钱我能亏死？”
你还亏？
周掌柜差点绷不住，他也见过乡下人种地。
豆芽豆芽，不就是让豆子发芽嘛，成本就是黄豆和人工。
这两张恰好是最不值钱的。
保守计算，一斤黄豆出四斤豆芽，一斤豆芽十五文，四斤就六十文。
这六十文里，成本撑死八文，死丫头净赚五十二文。
就这她还说她亏本。
什么叫睁眼说瞎话，这就是！
什么叫黑心奸商，这就是！
“亏不亏咱俩心里都清楚，关娘子就别卖惨了。”
关宁换了个坐姿，反问周掌柜，“就这一道豆芽炒肉丝，周掌柜打算在福安楼卖多少钱一份？”
“那必然是不能少于八十文。”
大冷天唯一的一道青菜，不卖贵点都配不上福满楼的名号。
关宁点头，“一斤豆芽最起码能炒两份，如果一
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