时间,现在进入流程后,杀猪的速度大大提升,我们一般将所有的猪都杀了之后,与猪出栏会有一个真空期,假期就设置在真空期里面。”
“有时候就算我放假了,很多工人还是正常上班,计件制的话,他们做的越多,拿的也越多。”
“呐,反正我们七休息两,至于其他人要不要上班,他们自己决定,但有一点,征战之前,必须要加班加点,如果实在不行点灯熬油也得加班,明白吗?”
“好!”
“对了,杨乾,我们的工厂现在有点了,听不够用,能不能再批一块大一些的地给我?”
“有没有数据作为支持?”
“有,你看看这个!”
杨乾接过文件查看了起来,这是一封数据公文,记载宰杀数量,除了多少罐头,有多少内脏销往郡城以及各大县城都会注明。
别猪肉和罐头,数量一大后,连带着内脏生意都好做了很多,卤煮这东西在郡城受到欢迎后,立马被一些贩普及到县城,村以及乡里面。
很多贩开始转换思路,只要不僭越,让工匠改造马车,马车上面所有工具一应俱全,甚至还有使用硝石的冰柜,用以存放猪羊内脏,颇有一些走街串巷贩的感觉。
一年下来,光是猪内脏的钱都能让杨乾大赚一笔,当然如果是佃农自己养的猪肉也会卖给一些专做屠宰的人,所获颇丰。
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