得到15斤的土豆淀粉。
这东西用水嚯开后，可以制作凉粉，粉皮，粉条。
虽然出粉率比较低，可总比土豆过期要好。
玉米淀粉的方法大致相同。
经过思考，张雨梦感觉，这东西完全可以分成几步用纯机械化来操作，而且操作起来也不困难。
要真的能大面积生产淀粉，那粮食也不会浪费，最关键的是，那些玉米渣和土豆渣还是可以食用的，哪怕什么没味道，纤维比较粗，也还可以喂牲畜。
简直把两种作物，安排的明明白白，一丝一毫都不会浪费。
将制作流程编纂成册后，杨乾立马给穆清打去了电话。
这事情必须要好好办，辽东那片土地，以后种植的土豆，那都是按上百，上千万石来计算。
要是没有在短暂时间内运送至全国需要的地方，那土豆就得过期，到时候不光亏损一大笔的粮食，甚至还要处理这批按百万石计算的发芽土豆。
那可是亏到姥姥家了。
相比于土豆，玉米的话保质期也很感人，晒干脱粒后虽然有六个月到十二个月的保质期。
但不稳定，里面一旦参杂霉菌，到时候坏就是坏一大片。
要知道粮仓可是非常巨大的，要是中间有坏掉的玉米粒，可能几个月的时间不查看，到需要的时候一打开，满仓库都是坏掉的玉米粒，那就搞笑了。
还不如直接做成玉米淀粉，残渣还可以喂牲口，间接也算是在给畜牧业制造饲料。
拿过一个锅子煮水，用一个专门的漏斗，将土豆淀粉挤压成条形进入滚水里面，当定型定好后，捞出来冷水冷却，那就是QQ弹弹的粉条。
随便放入一勺酱料都能吃的满嘴流油。
这样的东西不光适合充当寻常家中粮食，也适合商用以及军用。
如此一来，解决了一个土豆玉米高产之后的弊端。
看到还是交通不便呐。
想到此处，杨乾那属于中原人的第二天赋准备要开启了。
中原人除了种地之外，什么最牛逼。
那就是基建。
不是建造的宏伟，才有基建狂魔的称呼，而是有些基建已经脱离了人力所能承担的范畴，所以才会被称之为奇迹。
万里长城。
秦始皇陵。
京杭大运河。
都江堰。
就比如都江堰，这已经不是传统意义的上的基建
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