顺理成章的这道菜获得了全优评价。
唐禹川也早就注意到了，这个时代因缺少许多作料，导致辛辣的食物鲜少能融合的让大部分人都接受，所以就算是今日的冷盘，也极少有人做辣口。
大部分人还是用卤煮以及鱼脍那样的冷切盘当做参赛作品。
因此，点评里时常还能听到这样的话。
“鱼片薄如蝉翼，入口极鲜极嫩，与那鸡丝不相上下。”
“这道卤煮虽卤制时间过长，可刚好合我的胃口，恐无缘御膳房，皇上，不知臣可否赛后邀这位厨子一见，请他在府上做个掌勺，想必也不算辱没。”
……
诸如此类对话不胜枚举。
言若梦在后来听唐禹川讲现场氛围时，都恨这古代评审制度，怎么就不能像现代那会，还能在现场看个够。
总有一天，她一定要推行普公开透明的选举评审制度。
毫无疑问的，今日盘河豚鱼脍，和言若梦的手撕鸡，并列第一。
言若梦听到这个消息的时候，心里庆幸，她也就是取了个巧，对面那位片河豚的才是真高手，真狠人。
这个时代可没有人工养殖的河豚，上菜前都要厨师先尝过，言若梦都想亲眼见见那位了。
唐禹川慢条斯理的压了口茶，“不用急，决赛会让你们见上一面的。”