经被骗了。
她没这本事,只能认输。
“我输了,我刀工没你好,”桑榆丧着小脸,继而扬起头又满脸愤愤,“你耍诈,你没说学过厨艺。”
戚淮肆优雅地打开水龙头冲刷手掌,语调漫不经心:“你也没问。”
餐桌上。
四菜一汤,荤素搭配,色香味俱全。
尤其是那道文思豆腐,不管从卖相还是从味道,都挑不出毛病。
桑榆连喝两碗,心里因为戚淮肆藏拙害她平白无故白送了次“随意处置”的不满,也渐渐消弭。
连嘴上也夸了两句:“味道不输大厨手艺。”
滑润的豆腐扫过喉舌,不仅让她想起大学时的一件趣事。
大三那年,戚淮肆大校门口开了家据说是百年老店的分店,将文思豆腐当做招牌菜,做成展示牌在竖在店门口推广。
那时的她没见过什么世面,被同宿舍的室友拉去探店。
其中一位室友的父亲刚好是位厨师,擅长做中餐,导致她每次遇到新菜前总养成先点评一番的习惯。
那次,她们组团斥巨资点了份,价值199的文思豆腐,兴致勃勃入口,败兴而归。
桑榆记得当时尝的味道都比不上戚淮肆的水平,空有噱头,营销过头。
后来有人来问她那家店的口感如何,桑榆非常实诚地劝退。
“别提了,一块钱的豆腐卖我199,198都送给了刀工。”
“味道这么差劲!”
桑榆想了想,还是觉得是厨师不行:“一定是那家店不行,可惜麓城离扬州太远,吃不到正宗的文思豆腐。”
她却不知道自己随意的一句话,被有心人听到,并且记在了心里。
戚淮肆多年来极少下厨房,每回进厨房也只做一道菜,就是这道文思豆腐。
照顾他饮食的刘妈,每回看到他在厨房,只以为戚淮肆是对这道菜极其偏爱,也曾尝试过做出文思豆腐,最后发现成品甚至不如他的一半,就放弃了。
却不知道他私底下尝试数次的成果,只是为了有一天能展示到某人面前。
当年他跟研究生团队一同去扬州参加市里比赛,偶然间认识一位国宴大师,祖辈曾在宫廷中给达官贵人做过膳食,手艺精妙,无人能出其右。
国宴大师跟他有缘,非说他在厨艺上有天赋。
戚淮肆当时比赛结束,也不着急回麓城,便用几天时间跟在大师身后学了刀工
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