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483、蜗牛肉

作品:美食旅行家作者:小雪团子
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“好了,现在回归正题,朋友们知不知道我下一道菜品要吃什么呀?”

章笑跟粉丝们互动着,屏幕中间右上角的人数慢慢的变成了一千五百多万。心中觉得奇怪,有这么多人闲着呢嘛?

【牛排】

【海鲜】

【龙虾】

【便便】

【扇贝】

【XX】

……

“都不对,便便什么鬼,哎?我看到有人猜对了,没错,我要吃的这正是法式焗蜗牛!吃的是蜗牛!”

当章笑说出这句话的时候,弹幕反应热烈。

【你确定是蜗牛不是海螺吗?】

【蜗牛!咦咦咦~~听起来就好恶心,就是下完雨后,从壳中露出黏黏腻腻的身体的蜗牛吗?】

【不是吧,章鱼哥你真得要吃蜗牛吗?给你提个醒,蜗牛就是带着壳的鼻涕虫啊】

【我感觉章鱼哥吃不下去,吃下去刷一百个个超级火箭!】

……

章笑盯着屏幕,看了一会手机上不断刷过的弹幕,笑了起来,

“哈哈,有些人可能觉得吃蜗牛很恶心,但如同我们吃田螺一样,蜗牛对于欧洲的古代先民也是一种简单易得的蛋白质的来源。”

“其实,自古罗马时代起,人们就已经开始吃蜗牛了,这一习俗一直在欧洲传承了下来,法国人早在几百年前就知晓蜗牛的美味,并以蜗牛为原料制作各种菜肴。”

“由于原先生活在勃艮第地区的野生蜗牛非常多,所以当时蜗牛只是法国农民餐桌上的家常菜而已,随着法国饮食文化的兴盛,法式焗蜗牛为世人所知。”

【说的好像挺有道理的。】

【就是,就是大家不要那么的大惊小怪】

【呵呵,不过是吃个蜗牛而已,这你们就承认不住了?现在的年轻人啊】

【你们这群人,见风就是雨,见雨就是风,不过,章鱼哥说的就是真理,今晚全都给我去吃蜗牛去!】

……

对于吃蜗牛,章笑从小就有一种莫名的期待。

章笑记得小时候,下过雨后,总会在沾满雨水的树枝上见到慢慢爬行的蜗牛,用手去捉,若碰到蜗牛软体上的粘液,还有一种特殊的味道,反正不是好闻的味道。

章笑记得,当时的小朋友们都不太喜欢,觉得恶心。小章笑却发挥了他从小作为吃货的天分,点了根蜡烛烧着蜗牛,而后用牙签调出里面的肉,一口

…。。
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