些掌柜们大多都是有家学渊源，从小就开始学习珠算和管账，至今少说也有二三十年的经验了。
论四书五经，掌柜们自觉比不过士族出身的胡少爷，但是论算术，掌柜们自觉无论是从技术还是经验上，都能碾压胡少爷。
不过胡少爷毕竟是主家少爷，也是难得对自己这些商人们和颜悦色的士族，这些掌柜们还是决定压下内心的轻视，认真学习胡少爷给出的算数方法。
不过渐渐的，这些掌柜们的眼神就从散漫变成了震惊。
什么！这阿拉伯数字竟然如此简便，笔画不仅比繁体数字少上不少，就连比简体数字也少上不少？
什么！这四则运算竟然如此精妙，计算速度不仅比算筹快上不少，就连比算盘也快上不少？
这......这阿拉伯数字简直是跨时代的发明啊！
胡长安见掌柜们已经反应过来了阿拉伯数字的便捷之处，不由也是一阵喜悦。
不枉自己前几天琢磨了好久如何授课，看来这些古人们还是有些底子的。
介绍完毕，胡长安便命小厮端来几块小石板和几只木炭笔分给掌柜们，让他们现学现卖，用四则运算的方法重新算一遍账本上的内容。
掌柜们听罢，纷纷拿起笔，迫不及待的埋头算了起来。
渐渐的，这些掌柜们的内心更加震惊了。
有了这一系列算法，平日里计算起码能快上一倍不止！
这些掌柜们此时，看向胡少爷的眼神已是一片火热。
就连刚刚出声反驳的酒楼王掌柜，也是激动地几乎握不住手中的木炭笔，两撇小胡子一颤一颤。
胡长安看到这，心中不免有些压力山大。
这么多大老爷们火热的视线，顶不住顶不住。
等下还有更刺激的呢。