闻南弦笑呵呵的跟敏敏说到时候一定来捧场，敏敏眉开眼笑的慷慨表示，小哥哥来捧场，全场免费。
闻南弦不懂酒楼，但蜀王府自然有懂的人，闻南弦便特意带人来了，果然在装修上提了好些建议。闵向明、闵大郎都听进去了, 可不少走了许多弯路。
就连买人、雇人，得益于闻南弦帮忙，也方便了许多。
至少银子花出去了花的值得、花的放心。
不会踩坑，买回来什么用不得的人。
让闵家人惊喜的是，原本许家酒楼的老掌柜以及几个伙计找了回来，打听了说是大小姐夫家开的酒楼，情愿少要些银子也肯留下来帮忙。闵向明巴不得。
有了熟手，其他事情就方便多了。
酒楼开张这天, 好不热闹。
有敏敏提供的鸡精、各种味道的酱油、耗油、豆瓣酱、上好的料酒、米醋、十三香等等调味料，甚至一些干货食材，仅仅三天，就打出了名声！银钱每日流水似的赚回来。
这些所有的调味料，都是闵向明用瓦罐瓦坛等装好了送去的，跟掌柜、厨师签订的契约中明明白白约定了要保密，所有契约在官府留了底，又请蜀王府管事做见证人，掌柜也好，厨师也好，没人敢乱说出去。
他们与闵家签订的契约是十年。闵家用起来也放心。
闵家给他们的工钱也丰厚，而厨师还能时不时学到新菜式，这对一个厨师来说简直就是致命的诱惑，没有人舍得放弃！
闵家酒楼一炮而红！
宾客盈门。
每天的流水都在七八百两银子，有的时候上千两, 纯利润每天至少在四百两以上。
只要打开门，客流源源不断，根本不愁生意。所有人忙得脚不沾地。
按照这样的赚钱速度，不到一个月便可回本儿了！
闵家人无不大喜。
闵向明和蒋氏更是目瞪口呆、欣喜若狂，他们早就料到必定会赚钱，但也没想到竟这么赚！
就连蜀王府，也时常会派人前去点菜带回府，眼红的其他酒楼根本不敢去找麻烦。
敏敏也很开心，秘密在爹娘面前过了明路，可真是太好了呀！以后做起什么来轻松多了！
又是一年秋收，闵家提供的水稻种子大获丰收，还有那土豆、玉米，都是极好的东西。
蜀王欣喜若狂，少不得又赏了闵家一回。
这些种子上报朝廷，在全国推广起来，往后百姓们的日子
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