了坦然。
同样坦然的还有姜笙。
从割喉管开始，她就伸着脖子看。
长宴几次捂她的眼睛，都被使劲挣扎开。
剥皮的时候她更是欢喜又好奇，追着嚷嚷，“为什么吹气，为什么要从羊蹄子吹气，从别的地方不行吗？”
这些问题让哥哥们语塞，谁都回答不上来。
还是大师傅剥完皮，汗流浃背道，“给羊吹气是为了方便剥皮，气在皮与肉之间通过直达全身把皮与肉分开。从羊蹄子吹起是为了扎起来，保证不漏气。”
姜笙恍然大悟。
一旁的张香莲只觉得大师傅周身光芒愈盛，咬咬牙掏出帕子，为他擦了擦额汗。
大师傅仿若雷劈，圆圆脸上的笑容勾起又放下，放下又勾起，最后咬痛了舌尖，才确定这不是梦。
“香莲。”他声音颤抖，“你……你给我擦汗了啊。”
张香莲面色通红，轻轻地“嗯”了一声。
“那你再给我擦擦，再擦一下。”大师傅迫不及待。
张香莲的面色从通红变成涨红，胡乱擦上两下，再待不下去，羞赧着离开。
只余孩子们捂着嘴偷笑，有祝福，有欢乐，还有几分凑热闹。
大师傅深吸一口气，知道有些事情急不来，耐着性子继续分解羊肉。
这个过程比杀羊稍微好点，但锋利的刀划过血肉，剔过筋骨，多少还是让汪小竹有些不适。
反观姜笙，要不是长宴拉着，恨不得凑过去摸两把。
究其根本，还是她过往岁月里挨过的饿太深刻，食物是她最喜欢的东西，吃饭是她最喜欢的事情。
至于杀羊的残忍，淋漓的鲜血，远没有活着重要。
“待会那个羊腿和羊排都给你烤着吃。”郑如谦揪起她的小辫子，“其他的全都炖了，怎么样？”
姜笙像小鸡啄米那样点头，“二哥，我们就只杀一只羊吧。”
“为什么？”郑如谦有些稀奇，“这羊还没长成，一只最多三十斤，几天就吃完了，到时候再把第二个给你杀了解馋，不好吗？”
好，当然好。
这个寂寥的新年能有几十斤的羊肉吃，是多少人都羡慕不来的口福，可姜笙惦记着远方还有个哥哥，她掰起手指头算啊算，算着三哥是不是该放探亲假了。
一共两只羊，这只他们先尝尝，留下一只等三哥回来吃，谁都不漏下。
顺便还能跟三哥邀个功：
…。。