间也是摸不着头脑了。
“这东西叫做辣椒，又被称之为番椒、海椒、秦椒、原产于美洲。”
“最初的辣椒只分布在美洲大陆一带，后来一些说这番话的洋鬼子去了那里，便带出来了一些。”
“我见得老多了！”黄廷晖极为淡然的说道。
看着黄廷晖那风轻云淡的模样儿，汉子一时间愣住了。
他只知道这东西很辣，吃起来很是爽快。
又哪里知道这其中的门门道道儿？
黄廷晖那淡然的模样儿，一下子就把这汉子给镇住了。
这读书人，还真是见多识广啊！
竟然知道这么多！
还什么辣椒、美洲的……
大盛朝本就是文教昌盛，读书人地位最高的朝代之一。
汉子本就对黄廷晖的身份有那么一些尊敬。
此时，他对黄廷晖更是佩服了一些。
要知道他也是见过一些读书人的，那些个读书人哪个不是只知道念书的，哪有如此之多的见识？
可眼前这个读书人却是格外的不同，他只是看了一眼，便将这“辣椒”的由来道了出来。
瞧他这模样儿，似乎真是见多了此物。
汉子原本可是对得到此物沾沾自喜，如今看着黄廷晖极为淡然的样子。
他心里头自然是有异样的情绪在波动。
“小哥儿大才，张城受教了！”
汉子抱着拳头对黄廷晖说道。
“大哥便唤我黄廷晖吧，叫我晖哥儿也可以！”
“我的叔伯也是如此称呼我的！”
黄廷晖对汉子说道。
两人你一句、我一句，很快便熟络了起来。
虽然一个是武夫，一个是读书人。
两人相处的却是十分愉快。
尤其是随着交谈的深入，张城更是对黄廷晖的见多识广佩服不已。
一边说着话儿，黄廷晖从美酒之中取出了肉块儿。
他小心的将那肉块儿切成了小片，整齐的码在一边。
再将那油锅烧到了八成热左右，黄廷晖将肉片放入油锅内炸起来。
在高温的作用下，肉片儿很快呈金黄色。
用漏勺将肉片儿捞出沥油;黄廷晖在原锅留底油。
他将一些原料放入锅中煎炸，一直到炸出香味，再捞出不要。
之后，黄廷晖再放入蒜、辣椒等佐料煸炒
…。。