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第十三章 机要

作品:我在汴京开茶铺作者:思归北鸿
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楼可拔地而起,有大厅有雅座,有回廊有布置。也只有咱们茗楼远近闻名,茶叶子更是远销大宋四京,每年光是卖叶子就有千两银子之多。”

说到这儿,她脚步一顿,侧过头来笑着问莫云潇:“大姑娘可知是为了什么?”

莫云潇笑道:“自然是咱家的叶子与众不同。”

环儿噗嗤一笑,说:“不错不错。咱家的叶子都是大郎亲自前往西川、苏湖一带看察,精挑细选。像扬州的白云、杭州的龙井也只卖给咱家,别处轻易尝不到的。”

莫云潇若有所思地点了点头,想着:“看来这家人的茶叶生意确实做的不小,形同垄断啊!”

环儿望了眼莫云潇这副难以置信的表情更是得意了,便含笑吟诵道:“‘茗楼香盏取一叶,王母娘娘换蟠园’。这说得便是咱们茗楼莫家。这显赫的声名可不是随便来的呢。”

“不过,单是叶子还不足以撑起这诺大的家业。”环儿继续说:“刚才姑娘问咱们的茶壶里倒出来的汤为何呈乳白色?那是因为,咱们的热汤可不只是把水烧熟这么简单。咱们烧的不是水,而是药。”

“药?”莫云潇愣了一愣,又环顾四周,问道:“难道咱家也兼职看病吗?”

“呵呵,医理博大庞杂,哪是咱们寻常人就能做得了的。”环儿笑道:“咱们的药不拿病理只取其味。百草百味,有的味甘,有的味苦,有的味涩,有的味滑。无论何种滋味,只要悉心搭配调教,便可与咱们的茶叶子相融,创出自己的独特味道来。也正是有这个味儿,才真正让茗楼的牌子立了起来。”

莫云潇越听越奇,不禁感叹:“原来是这样,没想到古人早已把茶叶和水玩出花儿来了。唉,我们那个时代的人哪还有半点品茶的风雅?”

环儿接茬道:“可不是?今人品茶的风雅已淡漠了许多了。相比于唐朝时人们煮花茶,今天的人们只会用水冲泡,确实不及风雅了。”

她说完便将面孔一板,侧目望向了莫云潇:“不过大姑娘,咱们茗楼赖以维系的正是这配茶的药方子。一年四季,寒暑周转,不同的季节、节气甚至是时辰,要用的方子也都不同。因而,这方子不知有多少双眼睛盯着。而知道这方子的人,除了大郎就是姑娘你了。万万不可泄露了出去,这可事关茗楼的兴亡荣辱呀!”

“啊?”莫云潇听她这么说,一时心虚,竟露出了为难之色来。“这……”她挠了挠头,不知该怎么回答。

环儿着起急来,忙拽着她的袖子说:“我的小祖宗,你不会

…。。
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