双筷子，示意他尝尝。
“好的，苏先生。”
朱樉接过筷子，夹起一块肉放入了嘴里。
咸香软糯，入口即化。
“好吃！”
朱樉立刻发出惊叹道，随即又要夹起一块尝尝，但看到苏璟在旁边，又放下了筷子。
“没事，你想吃多少都没事。”
苏璟笑笑，又朝着外面喊了一句：“端一碗红烧肉进来。”
“来了。”
很快便有人端了碗红烧肉进来了。
“这……”
朱樉有些惊讶，没明白苏璟的意思。
苏璟笑着说道：“这碗也吃吃看，看看到底是哪一份更好吃。”
新端来的这一碗自然不是苏璟做的，而是这金陵饭店的大厨做的，用的不是磨成粉末的十三香，而是正常的香料做成的。
“是，苏先生。”
朱樉随即尝了一口新端来的红烧肉。
咸香软糯，入口即化。
“这个也很好吃啊！”
朱樉又朝着苏璟说道，脸上满是惊讶。
皇宫里的御厨啥水平，朱樉是知道的，他本以为外面的酒楼也就一般水平。
没想到，竟然如此好吃。
但转念一想，这酒楼是苏璟的，那就理所当然了。
苏璟问道：“那你觉得哪一份更好吃呢?”
这种同样的菜品，让朱樉这个从小锦衣玉食的皇子来评判，那是再合适不过了。
若是寻常百姓，没吃过啥好东西，细微的差别很难发现。
朱樉愣了一下，随即道：“苏先生，我还想再吃两块感受一下。”
“吃吧，赶紧吃完告诉我。”
苏璟立刻催促道。
朱樉点点头，很快又分别夹了一块细细的品尝了一番。
片刻之后，他说道：“苏先生，这两份红烧肉的味道很接近，都很好吃，但您做的这份红烧肉，有淡淡涩口的味道，稍微差了一些。”
他并未没有因为是苏璟做的而不敢说真话，而是直接表达了自己的结论。
苏璟点点头道：“果然，直接用粉末就是这点不好，不过能有个七八成，倒也还行了。”
对于这个结果，苏璟毫无意外。
十三香的确是不错的东西，但打成粉末之后，就会融入到菜品之中，没法将香料过滤出来。
真正的大厨，都是用香料配的
…。。