的野猪肉，给钱川林等人拜年。
看到拎个塑料袋进门的许正道，给其开门的钱川林也笑着道：「嚯，今年发财了吗？给我送年礼，都开始用麻袋了吗？」
「切，你还真敢想。回了趟乡下，发现山里野猪好像又泛滥了，所以找人打了不少。这玩意，我吃的都有点腻了，所以这次回来带了不少，顺便送你一些。」
「薰腊肉吗？这可是好东西呢！」
等薰制好的腊肉拎出来，闻了闻味道的钱川林，也知道这是好东西。虽说眼下的条件，比前几年好了不少。但普通人家肉食供应，依然还是比较紧缺的。
而这种腊肉，根本不用担心坏，吃上半年一年想必都没事。对钱川林而言，家里挂十几刀腊肉，啥时想吃就割上一块，也能省下不少买肉的钱呢！
跟钱川林一样，看到登门拜年的许正道，今年不准备回香江的刘大能，也没跟许正道客气。反倒是他母亲，又是笑着埋怨了一顿。
借着吃饭的机会，刘大能也询问道：「地址选好了，接下来就是厂房建设。估摸着，厂房建好要小半年。那机械设备啥的，啥时能运过来？」
「相比机械设备，你接下来真正要做的，就是寻找稳定的供货渠道。国内的肉食供应并不完善，如果你不提前构建供货渠道，你就等着随时停产吧！」
「啊！我跟肉联厂谈过，他们保证能满足供应的啊！」
「问题是，你把供货渠道全部委托给肉联厂，将来他们要提价，你答不答应呢？还有，食品加工这一块，你不会真以为，没有任何竞争对手吧？」
等许正道提出一系列的问题，刘大能也忍不住呲牙道：「还有这么多弯弯绕吗？」
「那你以为呢！开公司办企业，从来不是一件简单的事。做为总经理，你需要做的就是掌握大局，把握公司的发展方向。但其它的事，可以交给手下的管理层。
前期的话，我会从香江那边，调一些管理精英过来，帮你把食品公司搭建起来。但你自己，也要开始寻找可靠的人才，搭建起自己的管理班子。
跟其它食品公司相比，你只要把合格的食品生产出来，销售也不用担忧。这种明摆着能赚钱的生意，你要还做不好，那就太令人失望了。」
「嗯，明白了。这事，我会安排好的。那钟家的饲料厂，看来是必须建了？」
「必须！有一家饲料厂，就能提供数家养殖厂的饲料。这也意味着，你可以买肉联厂的猪肉，也可以让养殖场给自己供肉
…。。