等待。
顾雪知道这是为了检验白薯的淀粉含量，像老一辈的人都能从这里边儿看出来。
过了好一会儿看到有白白的汁液从指甲印里边儿冒出来，看着粉量就不低。
好几个人眼睛都亮了，询问了一下价格，现在的人大多都没有什么讲价的意思，大壮叔说的价格也比较实惠，直接就买了二十多斤。
顾雪观察了一下，在农贸商场这边买了两斤糖，还有一些零零碎碎的东西，然后放在了自行车后面的筐里面。
和大壮叔告别之后，顾雪就在农贸市场里边儿逛了起来。
这不逛不知道，一边逛着竟然还发现了腊肉，腊肉被熏得非常非常的好看，整体的颜色非常均匀，看着就有食欲大增。
过去一问，原来是猪肉厂里边儿新开了一个腊肉工厂，而这些都是有些瑕疵。
出去的腊肉都要差不多的长度，有一些切的比较长的就会修短一些。
而这些修下来的边角料就会放到各个地方去售卖，本身腊肉都是用的好猪肉，味道肯定是没得说，就是不太好看。
长长短短的边角料聚集在一起，看着还挺壮观的。
周围也有一些人在边上看着，询问价格也被吓了一跳。
腊肉一斤竟然是新鲜猪肉的两倍，而且这些都是边角料，怎么能这么贵。
“小同志，你这个腊肉怎么这么贵呀，一斤腊肉的钱都可以买两斤新鲜猪肉了，这也太贵了。”
一个老太太看着上面的腊肉，嘴巴有些馋，咽了好几次口水，也没有下定决心要不要买。
在这售卖的小同志见怪不怪，笑眯眯地对着老太太说：“老太太我可跟你说，咱们这腊肉一斤，至少要两斤多的新鲜猪肉才能做出来，这个价格已经很实惠了。”
小同志也没说错，按照他们出口的价格，还有包装好之后送到各个地方的价格，基本上是这个边角料价格翻了好几翻。
“咱们都是肉联厂的新鲜腊肉，虽然样子不咋好看，但味道是杠杠的，要不买点回去尝尝。”
几个老太太连连摇头，有这个钱，还不如去买几斤新鲜猪肉，能吃好几天。
腊肉太压称了，一斤的腊肉，最多能吃了两顿，要是省一点的能吃三顿左右。
可是一斤的猪肉剁碎了能吃好久呢，价格也不一样。
现在虽然日子慢慢地好过了，但是大家伙儿毕竟也是挨过饿的，自然而然是要省一点。
不过后面也
…。。