都是香料的发源地，但是由于地大物博，华夏的料理之中更加注重的是各种复杂的烹饪技巧，更为重视食材与食材之间的融合，而对于香料的使用，更多的只是用来作为点缀，食材本身的美味才是主题，香料只是辅助而已。虽然流传下来的香料的使用技巧也很多，更是有着诸如香料不等式这样直达香料本源的神奇技能。但是总的来说，华夏对于香料的研究和使用上确实不如极端重视香料的阿三来的精通。
虽然对于这一点稍微的有点不爽，但是却不得不承认。
知耻而后勇，既然香料是前身的短板，现在同样也是白夜料理的短板，那么就加油补上这一块短板吧。
“前身啊，香料这一块就算是我走出你阴影，超越你的第一步吧。”
白夜喃喃自语道，然后眼神犀利的看着身前的灶台，准备开始料理。