阎解成夹了一筷子,放到嘴里,这才处理的很简单,就是煮熟了用蒜末、醋水再加一点香油凉拌的。
在嘴里除了微微的苦味,却是也有一股独特的香味。
阎解成吃了一口,自然知道这应该是秦地的特色野菜了。
“清爽,一点点的苦味不但不影响口感,反而还增加了这菜的独特风味。”阎解成笑着夸赞。
鹿兆民俩人听了,自然也是笑着继续介绍下一道菜。
“这是醋呛槐条头,你尝尝味道怎么样?
我告诉你,你来的可是晚了,要是春天来,我们这里的苜蓿牙可是一道美味。
将刚发的苜蓿牙尖尖采摘回来,开水一烫,用醋一拌那可是美滴很。”
(本章完)
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