大媳妇你早点去,我和你一起去。”
“我和你爹商量着,今年看看村里分完后剩下的肉怎么样,不行就不买了。年前让老三媳妇帮忙买点回来放着,我们过年肯定够吃的。”
周云梦表示:“可以啊,我回头有去县城寄稿的时候和我同学交代一声,她也好先帮忙留意着。”
她突然想到适合一样好吃的,“哎娘,要不然我们先买多点猪肉然后做成腊肠吧,晒干个十来天正好过年的时候可以吃。回头做饭的时候切片蒸就好了。”
她直说:“我想吃腊肠了。”
其实超市里也有腊肠,一大袋一大袋的,但摆在了零食饮料区那边了,虽然看起来分类不合理,但确实是这样子的。
看得见碰不着,那边区域还没解锁。
她馋腊肠了,干脆就让林家人做好了。
林母:“腊肠?”
她想着做腊肠的可能性。
林母是会做腊肠的,以前听长辈说过冬天的肉做成这样耐放,她早些年也吃过,至今还记得那味道,确实香。
不过这十来年是从来没做过的。
做腊肠,那得一次性有几斤猪肉才行,还要那种半肥半瘦的漂亮猪肉做了才好吃。
前些年有粮食吃都不错了,这几年才好点。
但买猪肉都是要肉票的,肉票难攒,去买肉也难,哪里能一次性买到几斤回家。一斤半两的放井水里镇着也就算了,根本没想过做腊肠的事。
谁家能做腊肠,别人得羡慕死。
但今年……
老三媳妇有门路可以买到肉,攒着估计也能有几斤,做成腊肠刚好过年吃,好像也是可以的?
反正家里本来就打算要买肉。
而且老三媳妇想吃腊肠了。
林母:“那要不我们今年就把肉做成腊肠?不过老三媳妇,你得问下你那同学能不能搞到猪肠衣先,这个是关键。”
“肉的话看看能不能买五斤吧?我先把钱给你。”
这数比原先打算买的要多,但都折腾着做腊肠了当然得多点好。反正过年老三回来,他肯定也爱吃这腊肠。
周云梦点头:“行,明儿正好有牛车去县城,我找同学帮忙留意下。买不到这么多肉我再把剩下的钱给你。”
林大嫂林二嫂听着家里要做腊肠也高兴,光是想到院子里挂着一串又一串腊肠等着晒干就激动了。
那可都是接下来能吃到嘴里的肉啊。
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