恨不得火锅都是甜的.可衢州就好吃辣.恨不得炒一盘白菜也是红色的.曲勇从小在农村里长大.吃菜就讲究两点.一是辣.而是咸.乡下人干活辛苦.口味重.不辣不下饭.不咸沒力气.
这生鱼片加点瓦萨比（芥末）倒是够辣.可惜不咸.难怪曲勇吃的沒意思.
就在他叹气之时.忽然也有一个青年男子凑过來.用中文叹气道：“中国人文化是鸡.日本文化是蛋.怎么能一样呢.”
日本这种私人小旅社.往往在一楼大堂会有一个长吧台.顾客可以坐着.寿司师傅边做顾客边吃.可曲勇因为胃口大.所以就坐着等吃.他顺着声音看去.只见隔壁这男子一件黄色长风衣.眉目如画.唇红齿白.简直比女人还好看.而他说话的声音也很斯文.尤其是说起中国话沒有一丝的不顺畅.
“哦.”曲勇在异国他乡.能够听到中国话.那种亲切感是很强的.他友善的微笑道：“你也是中国人.”
“我是日本人.”那好看的男子也微微一笑.道：“我叫渡边秀树.你好.”
“渡边秀树.”曲勇一愣.沒想到是个日本人.他点点头道：“我叫竹井拓.你好.你的名字与你很符合.简直是玉树临风.更沒想到的是.你的中文说的这么好.”
“谢谢.”渡边秀树道：“日中交流了数千年.正所谓“一衣带水”.隔海相望.东方世界中.再沒有其他国家像中日这样有如此深切的文化血缘.我很喜欢中国文化.要研究中国文化就必须学习中文.而不能去看那些所谓翻译文.”
曲勇倒是知道就算是现在的日本.也有很多人喜欢中国的传统文化.反倒是中国人自己.对于传统文化视为糟粕.实在是个太大的讽刺.他好奇道：“既然你说中日“一衣带水”.那么你认为中日文化有什么不同吗.”
渡边秀树指着自己面前的鳗鱼寿司.道：“就拿这个吃的來说.日本并不常用油烹制菜肴.这其中便是有一个很大的分别.”
曲勇回想了一下自己來到日本后吃的东西.果然如此.他问道：“为什么会这样.难道日本人认为菜里加油不好吃.”
“并非如此.”渡边秀树娓娓道來.他的声音很动听.“当年.鉴真和尚东渡日本.留下无数文化.其中有“粗枝大叶害死人”这一成语.日文被翻译为“油断大敌”.即为油断以后.大敌临头.竟将此作为一个预言.日本自來危机意识浓重.所以家家户户竟不敢再用油烧菜.要惜油、省油.以求平安度日.为此日本尽量不用或少用油.久而久
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