“当真”牡丹不确信的眨了眨眼，追问道。
“当然是真的啦，你周伯伯我不开玩笑”望着牡丹不可置信的眼眸，浅笑道。
“那就恭敬不如从命了，牡丹在此谢过周伯伯相送的醉仙居了”牡丹起身做了个躬，含笑道。
两人商议好，写了文书，盖了手印，周掌柜让小二把东西送去官府了，牡丹拿了一份枣花酥给周伯伯；往北街走去。
紫薇、蔷薇这边也卖完东西，正在收拾摊位，牡丹就过来了。几人一起速度收拾完，往醉仙居去。路上牡丹和紫薇、蔷薇说了自己收购了醉仙居的事，姐妹听后，几人都高兴不已，笑逐颜开的谈着这醉仙居以后怎么经营。
牡丹姐妹几人又回到醉仙居，周伯伯把刚刚小二从官府拿回来的文书交给牡丹，从此之后，这醉仙居便是白家的了，周伯伯与牡丹交接了一切事物后，回家了。
醉仙居的厨子、下人都没有周伯伯被遣散，全部交给牡丹了。牡丹叫来所有醉仙居的厨子、小二、账房先生、佣人们，在大堂给他们训了一番话。
言中之意便是你们虽然换了主子，但规矩还在，若谁不尽心尽力做好自己的事，自己就打包袱滚出去。
显然牡丹说的话是有效的，这些话一说出来，空气凝滞，所有人唏嘘的低着头。见达到自己合意的结果，牡丹接着说道“当然，有惩罚也有奖励，做的好的人可以机会涨工钱、提职位。”
有惩有奖，这样佣人们才能铆足了劲，做好自己的职责。
“全听东家吩咐”醉仙居的佣人行了一礼，正色本分道。
牡丹巡视着醉仙居的每一个角落，酒楼成色还是很新的，就是老套了些，在加些前世现代酒楼元素进去就很完美了。
说干就干，牡丹让蔷薇做这酒楼的大掌柜，将之前周伯伯身边的小二杨贵升为二掌柜；交代了酒楼要添置的新东西，便让二掌柜去办了。
酒楼也进入休整转态，不在营业，这几天怕是都要改造一番了。把酒楼是事情都交代完，带着紫薇、蔷薇往书铺去。
几人来到书铺，门前镶刻着如画二字，进门，只见一个白胡子老爷爷在那聚精会神的整理书籍，书铺很大，装了好些书，牡丹用手一摸，上面落了好多灰尘。
“老爷爷，你们这书怎么卖啊”牡丹上前，询问着白胡子老爷爷道。
“不卖，我不卖书，要买你去隔壁的清香书铺去，”老爷爷继续干着活，赶人道。
“那老爷爷，你怎样才
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