收口朝下,依次做完,盖布松弛;
取一块松弛好的面团,按扁,擀开,自上而下卷起来,依次操作完所有,密封松弛,取一块松弛好的面团,擀长,自上而下卷起来,依次操作,继续松弛;
取一块松弛好的面团,擀开,上下两边各向内折,翻转竖放,略擀,压紧收口,摆入烤盘,表面刷蛋液,撒白芝麻,用擀面杖将白芝麻压紧,入烤炉子,烤好后,即可。
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