包了羽绒服的制作，而他们自己只需要处理鸭毛即可。
这让天天要跟鸭子打交道的谢倾城，整个人都是鸭毛味，真真是苦不堪言。
“鸭子其实很好吃啊。”宋清婉搞不懂他为何那般讨厌。
“姑娘你认真的？鸭子不是又腥又骚吗？我只吃过两次，这辈子都不想再占了。”谢倾城连连摇头。
不过他应该是夸张的说法，鸭子只要处理好，那肯定美味。
“也不是我一个人说不好吃呀，京城的大小餐馆，鸭子店我们都走上一遍，其实收到的鸭毛已经不多了。
没多少人吃鸭子呗，真真是连毛都没有。”偏他们姑娘觉得鸭毛比鸭子更珍贵的样子。
“那鸭子呢？总有人养鸭子吧，我们可以直接收购鸭子。”宋清婉想也许她可以给小五开个店了。
“姑娘，那鸭肉你不会是想让精工厂的工人天天吃吧？”谢倾城脸色大变，因为他也在那里吃饭呀。
“你想的真美，我们可以开个烤鸭店，杨家去承包精工厂的饭堂后，他们家铺子不是闲下来了嘛。
老谢你看是买或租，我们给小五开个烤鸭店，保证生意火爆。”
烤鸡宋清婉在这时代吃过，但烤鸭还真没听说过，根据历史描述，烤鸭当真特别美味。
谢倾城表示怀疑，但介于他们姑娘从未失败过，他还是选择相信她。
“养鸭的人挺多，鸭子比鸡好养，不易生病，往河里一赶它们就会自己找吃的，长的又快。
就是肉不太好吃，所以年关的时候，很多农家人挑着鸭子在市场那边卖也卖不出去。
还有人想直接给我们卖鸭毛呢。”不过谢倾城先前当然是没有收的。
“那你快去问问杨家，如果可以，我们今天就在那里建炉子，明天就能烤鸭，争取在年前卖一批。”宋清婉赶紧催促他行动。
“好吧，我去食堂问问。”采购的事归他管，谢倾城任劳任怨，幸好，今年还能发一批红利，哈哈！
最后的结果当然是，杨家愿意出卖铺子，因为宋家开的价格高啊。
第二天，宋清婉就让人从京郊拉来青砖，建起了烤炉，不过店铺的场地不大，她只能建五个大烤炉。
小五宋清芳跟着宋清婉忙前忙后的，对啥啥都好奇。
宋清婉只把烤鸭的流程跟她说一遍，小丫头就记住了，而且还能举一反三，自己另外添加了一些调料。
反正比宋清婉这个厨艺外行人强。
…。。