倒是可以做个生鱼片,鱼骨用来做汤,烫一下就能直接吃,又鲜又嫩。
至于肉,可以做个小炒回锅肉片。
叶沐栖想着又打开了冰箱,家里来了客人,叶沐栖还是想要做丰盛一点。
于是打开冰箱,拿了一只仔鸡,想着再做个姜辣仔鸡,荤菜也就差不多了,再加两道素菜,足够四个人吃了。
杨丽雯看着叶沐栖一样样往外面拿东西,那些东西看起来都好新鲜哦。
不知道是在哪里买的。
叶沐栖将要做的菜都给拿出来,将水盆里的鱼捞了出来,动作麻利的去鳞去内脏,然后将中间的鱼刺给剃了出来。
剩下的鱼肉片成片,薄如蝉翼,晶莹剔透,这一切对于叶沐栖而言,就只是一会儿的时间,杨丽雯在旁边都看呆了。
原本他还想帮叶沐栖打下手,但看到叶沐栖这堪比大厨师的刀功,杨丽雯突然感觉,她好像也就只能扒蒜了,她可切不出来这种鱼片来。
叶沐栖迅速将肉也给切了,一片片的放在那里,厚薄均匀,就像是艺术品一样。
肉菜准备妥当,叶沐栖又换了一把刀和砧板,麻利地将蔬菜和配菜也切好,最麻烦的准备工作,在叶沐栖这里一点也不觉得麻烦,看着她流畅的一系列动作,就跟看表演似的。
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