份美食，一张报纸，就能享受悠闲的饮茶时光。
消费也是不低的，相对于任务的188元一份烧卖，店里的价格也不会低到哪里去，至少要20以上。
烧卖，是一种以小麦面粉加水和成硬面团、经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹肉馅上笼蒸熟的美食。
原理其实和包子差不多，但吃起来有糯糯的口感，在茶餐厅里很受欢迎，几乎是必点的。
两千份烧卖的食材量，就必须惊动到李会长那边了，正好借此看看他提供的食材质量。
“茶餐厅？你小子不要乱搞事，是哪一家，别大水冲了龙王庙。”
接到林华的电话，知道这件事后，李建国先是这么说了一句话。
林华便问：“怎么？协会里有人开茶餐厅？”
“你不知道吗，就是老文头啊，他是广省人，中海最大那个茶餐厅就是他开的。”李建国答道。
哦，那还真是巧了。
“那这事就简单了，让他聘我当一天烧卖大厨，保证有赚无赔。”
“你小子，自己去说，他天天都在店里的！”
准备好后，林华来到茶餐厅，果然见到了老文头。
这老家伙其实挺有意思的，说话带着浓浓的广式口音，不过人是极好的，上次外面的人来挑战，他就在自己身上压了重注……
“你准备卖多少钱一份啊？”老文头问道。
“就卖388元一份吧，不然我都不好意思说自己是美食协会出来的。”林华觉得困难模式的任务挑战性还是不够。
加上要分出一部分利润给茶餐厅，按188元卖肯定不行。
“每份我让你抽88元的纯利，我就占你一个角就行。”
老文头喝了口茶，道：“那怎么行呢，后辈来了，我必须给你安排在餐厅里最显眼的位置，今日主打，烧卖！”
“多谢！”
协商非常顺利，就看接下来能不能卖出两千份了。
老文头说，他这里虽然号称是中海最大的茶餐厅，但由于中海得闲饮茶的人确实不多，每天的桌数也就在500桌这样。
所以，林华必须平均每桌都要推销出四份烧卖才能算过关。
当然也不排除会有吃着觉得好要打包的，还有点外卖的。
其实现在时间都不算早了，店里已经做了十几桌来喝早茶的顾客，林华不敢耽误，支好摊子之后，就马上开始合面。
老文头很
…。。