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第209章 尝一尝春天里的“第一口鲜”

作品:我在大学食堂当大厨作者:十三闲客
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’,小心吃多了尿床,给我老人家多留一点,我不怕这个!”

江渔在厨房里听到这话,都忍不住摇头失笑起来。

这老贾啊,越来越像个小孩了,跟个老顽童似的,不就是为了多吃几口炝拌蒲公英吗?竟然都学会用尿床来“吓唬”胡志海了!

等大家都离开后,江渔将主人家拿来的四个土鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌成蛋液后,再放入之前切碎的蒲公英嫩苗,充分搅拌均匀。

随后,江渔起锅烧油,等油热后放入切碎的葱花爆香,再将蒲公英鸡蛋液倒进锅中摊平,等蛋液凝固,煎至两面焦黄后,用锅铲将鸡蛋饼炒碎。

最后再加入切好的大蒜片、朝天椒,少许盐、生抽等调料,翻炒均匀后,即可出锅装盘。

蒲公英炒鸡蛋刚刚出锅,顿时香气四溢,扑面而来。

这一道菜,金黄的鸡蛋裹着嫩绿的蒲公英,再配上红红的朝天椒,色泽鲜艳,鲜香扑鼻,让人一看就忍不住食欲大增。

这道菜才刚刚做好,胡志海和贾德泉两个人一前一后,闻着味儿就赶了过来:

“这也太香了吧?土鸡蛋的味道就是不一样啊,我口水都快流下来了!”

“我一看就知道,这盘蒲公英炒鸡蛋肯定很好吃,来来来,让我先尝尝!”

“……”

江渔一脸无语地看着这一老一少使劲往灶台前挤,忍不住摇了摇头,无奈地说道,

“你们别在这里抢,走走走,端出去给大家都尝尝!”

说着,他端起这盘蒲公英炒鸡蛋就往大堂那边走了过去。

主人家是一对中年夫妇,之前江渔做的炝拌蒲公英他们倒是一点都不奇怪,村里人每到春天的时候,也会摘些鲜嫩的蒲公英这么做着吃。

至于味道……也就那个样吧,反正他们一家人是不喜欢的,吃在嘴里苦哈哈的,还不如摘点马齿苋呢,酸酸甜甜的口感,可比蒲公英好吃多了。

可这一会儿,当主人家见到江渔端来了一大盘蒲公英炒鸡蛋时,也开始忍不住咽起了口水。

这,这炒得也太好看吧?

金黄金黄的鸡蛋,嫩绿的蒲公英,再加上鲜红的辣椒……这一看就很好吃的样子!

好看不是关键,关键是那一股浓郁的菜香味,简直是要把人肚子里的馋虫都给勾出来了!

而就在这时,胡志海、贾德泉和颜彤彤等人见到这一盘色泽金黄,香气扑鼻的蒲公英炒鸡蛋端上来之后,一个个就跟饿了

…。。
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