回到院儿里。
刘洪昌跟家里人说了一声，又立刻取了自行车出门。
他先去了食堂，找到李经理和姚主任谈了一阵。
然后又马不停蹄赶到郊外的机修厂，找到这边的食堂大厨南易，邀请他明年到自己开的会馆里当大厨。
之所以现在就来谈好，是因为昨天六子带了消息回来，说市里边儿有人想调南易走。
南易和傻柱岁数差不多，长的高高瘦瘦，性格比较直爽，并没有隐瞒：
“是有这么回事儿，去机关食堂，不过我还没有回复，说要考虑考虑。”
“我主要纠结去了市里的食堂上班，就不好就近照顾家里的孩子了。”
刘洪昌递了根烟过去，笑着说：“我那儿主要经营私房菜，面对的是高端客户，比起大食堂的活要轻松不少。”
“你自己呢？手艺这么好，犯不着请我，还得多付一份工资。”南易笑吟吟问道。
刘洪昌微笑道：“我承包了一个工厂，下月一号签字，正式接手经营，没太多时间。”
“当然，平时我也会呆在饭馆内，但更多的精力要放在其他业务上。”
南易佩服道：“没想到你小子不声不响，倒是混出了人样。”
“行吧，你都亲自过来邀请我了，我还能说啥？年底辞工来得及吧？”
刘洪昌握着他的手，笑呵呵道：“够意思，伱冬月辞工吧，我打算腊月正式运营。”
松开手口，又询问道：“对了，我刚过来听工人说，崔大可跟你不对付？”
南易表情一僵，默默点头，说：“我跟他来来回回斗了几十年，要不是他压着，总给我找麻烦，我现在级别肯定比你高。”
“既然这样，你现在就辞工，把工作名额卖了，然后过来帮我。”刘洪昌沉吟道。
“工资我照常开给你，暂时定两千一个月，以后根据情况再谈，怎么样？”
南易眼神一亮，竖起大拇指振奋道：“敞亮，行，我先把接手的人找好再辞工，今后我这一百多斤就交给你了。”
两千块钱，如果按刘洪昌出去接私活的标准，要做四百桌饭菜才能挣到。
当然了，到了私房菜馆那边，生意稍微好点儿，一个月就不只做四百桌，但胜在稳定。
实际上南易也没少接私活，但他的工价总上不去，这些年一直在三块钱一桌左右徘徊。
归根结底，还是他的成分影响了他的发展，那些年也
…。。