三四百块,李柒柒让小弟低调点,别炫耀。
李远高兴的第一个月工资都给她了,她自然没要,给了老妈,让老妈给他存着。
随着月底临近,李柒柒这段时间在空间抽的东西也足够她给市委班子办宴席的了。
她报给了孙磊,一块五斤的牛里脊,一块十斤的牛腩肉,四只肥嫩的肉兔,十斤鹿肉,各种榛蘑松蘑松茸也有个二十斤,炒香开过口的松子核桃榛子,瓜子也各有几斤,这些都是她让生产队的李叔给收的,给了票或者他们需要的东西换的,也算给他们创收,顺便还给宋长安刘良辉这俩为数不多的朋友寄了点东西,在心里也隐晦的提醒了他们要把书本知识捡起来,说不定哪天就用到了。
东北伊市红星生产队知青院,收到东西的刘良辉宋长安心里复杂难言,有感动,有怀念,也有羡慕,看到李柒柒信里的意思,敏感的刘良辉意识到可能李柒柒知道了什么,拉着宋长安商量着怎么隐蔽的去弄点资料来复习。
李柒柒其实看出来刘良辉和宋长安两人的超出兄弟的感情,不过她当不知道,这个年代本来就够难够苦的了,这种感情在后世不算什么,在现在,会被批斗,是不容于世的,想来他俩也不像别人知道。
月底到了,李柒柒提前一天把需要卤的卤了出来,像是牛里脊肉最适合做卤牛肉,还有猪大肠,鹿肉清洗干净也放到卤锅里。
需要泡发的干海鲜和菜干都提前泡发。
今天饭店不对外营业,中午四桌宴席,他们一大早就要准备。
凉菜准备了卤牛肉,卤鹿肉,白灼虾配蘸料,皮蛋豆腐,油炸花生米,还有一个干果拼盘。一共六个凉菜。
大菜有脆皮肥肠,土豆烧牛腩,豆角炒腊肉,清蒸石斑鱼,蒜蓉蒸鲍鱼,海胆蒸蛋,一个捞汁海鲜大杂烩,双椒兔肉八个主菜。
素菜就是爆炒松茸,松蘑炒木耳,白灼小青菜,香煎豆腐。
两个汤,一个鹿肉山珍汤,一个简易版佛跳墙,最后一个水果拼盘,一壶绿茶收尾。
这一次的宴会,李柒柒出了大部分的食材,光这些食材就挣了两百多块钱,还有不少的票据。
据说这次市委招待的人是中央下来实地考察码头,想要在这里办一个海鲜食品加工厂,宁城靠海,之前一直没有大规模捕捞过海产品,现在中央有意弄个海鲜专线,主打出口赚外汇,市委的领导自然想要极力促成这件事,为此专门拨了款促成这次宴席。
正好之前来吃过李柒柒的手艺,就把这次
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