在蒸馏的时候，通过坩埚加热而生成蒸气，再冷却为液体，便是想要的东西。
许是一直用来提取花露的原因，这蒸馏皿一股子花香气。
杜婆婆许是也想到了这点，打算拆开再清洗一遍。..
齐乐乐拦住了她：「您上次用完之后，可曾清洗过？」
杜婆婆点点头：「老身每次用完都会清洗干净，只是这味道却一直不散。」
「若是已经清洗过便不必麻烦了，您只用来提取花露，自然会有花香，待提取了酒精之后，怕就只剩下酒香了。」
杜婆婆便也作罢。
齐乐乐道：「这酒精的提取，说来与提取花露相当，也是下面加热，等到烧酒里面的酒精蒸发为气体后，再冷凝为液体，便是我们要的酒精了。」
这事于杜婆婆而言确实不难，熟练地将烧酒倒进上面的圆柱体，再点燃坩埚里的火。
「火候需要多大？烧酒的温度大致要到什么程度？」
齐乐乐想了想，道：「温度比烧沸的水要低上一些，但仍然能将人皮肤烫伤。」
杜婆婆点点头，又问：「如何知道是否
制成了？」
齐乐乐道：「我想要的是高浓度的酒精，点燃后把碗倒扣上去，待熄灭后若是没有水渍或是水渍极少，则大抵成了。」
末了，齐乐乐又看了看眼前这蒸馏皿，补了一句：「若是多次提取，皆不能达到，那或许就是我记错了，您也不必太费神。」
杜婆婆不置可否，只道：「容老身先试上一试。」
「有劳您了。」
杜婆婆笑道：「少夫人客气了。」
齐乐乐在一旁看了会儿，看不出名堂，便道：「婆婆您先忙着，我去准备大蒜。」
杜婆婆道：「大蒜辣手，少夫人吩咐那两个丫头做便是了，可别伤了手。」
齐乐乐笑着应了：「好。」
嘴里倒是答应地痛快，但出了房间，说了算的还不是她？
大蒜素纯粹靠大蒜提取，要用到的大蒜可不是少量，齐乐乐随手拉过那一箩筐的大蒜，笑道：「劳烦帮我一起把这些剥了吧。」
秋叶和含霜乖巧地应了一声，便开始剥蒜，却没想到下一刻，齐乐乐竟然也拿了一个剥起来，两人顿时一惊。
她们不敢从齐乐乐手里抢活儿，只能拼命加快了手里的动作，想自己多干点儿，让自家少夫人能少干点儿这种粗活儿。
然而，叫她们没
…。。