吗？凡是要发酵的东西，都是很讲究“卫生”的，不干净，有杂菌，就无法正常发酵了。
“马寨主…这位便是李浊水大师，那一位老先生是陈博农大师。”司行方站起来躬着身子说。
对他来说，像李浊水和陈博农这样的名人，称之为大师，一点都不为过。
事实上，这两人也称得上大师级别的人，都是行业里最顶尖的人物啊。
“哦，李师傅你好…你好，握个手……。”又要跟人握手了，李浊水怒容满面的看着马汉山伸过的手掌，不知所以。
马汉山干脆伸手抓住他的手轻轻握了一下，说了句幸会，又去跟陈博农握手，笑说：“在我们瓦缸寨，人人平等，都是握手为礼。”
“马寨主，你把我们诓到这里来想干嘛？”陈博农虽然不像李浊水那样把怒意都写在脸上，但他心里却也是很不爽的。
“陈师傅啊，这话从何说起？我怎么诓你们了？”马汉山笑嘻嘻的说道。
“师傅二字不敢当，我们没那福气为尔之师。但我们就是给这两人诓来的，他们把这里吹上天了……。”陈博农摆着手说。
“误会了，在瓦缸寨，师傅并非师父，师傅绝不是授业才是师傅，在瓦缸寨，人人为师，即使在火房做饭的也是师傅。”马汉山严肃说道。
“哼，这不是乱套了吗？没授业何以为师。”陈博农皱眉说，他认为这样师者乃传道解惑方为师。
陈博农虽然醉心农技，把自己弄成一个老农一样，事实上，他既不老，也不是没读书的农民。他其实和李浊水一样的年纪，只有四十岁，而且还是一个秀才。
所以，他的思想本质上和那些酸腐文人差不多的。
“能者便是师，每一个人都有他专长的地方，所以人人皆是师。比如我这个助理阿牛，他做面条就是一把好手，不仅快，而且还好吃，很多人都甘拜下风，所以他同样可以称之为师傅。”马汉山笑了笑说，“好了，这些都是无关要紧的细节末枝，一句话，师傅就是一个尊称一份尊重，就如大家称年长者为伯，同龄者为兄一样。”
“那你称我们为酿酒的和种地的又是什么意思？看不起我们吗？”李浊水对这个称呼，甚为不乐，他以自己的职业自卑啊。
在这个世界，士农工商，酿酒其实算是工匠身份，身份较低。
“没有看不起的意思，只是提醒二位，不要有少少成就就得意忘形，就以为天下无敌了。要知道，人外有人天外有天。”马汉山摆了的一下
…。。