着里面忙碌的场景，啧啧称奇：“闻着真香，一会儿开业了我也来点。”
“行，欢迎。”
江风取出几个大盆，开始把一锅锅小龙虾倒入盆里泡着。
小龙虾得泡一会儿，才能更加的入味儿。
浸泡的时候，也需要注意温度。
因为如果小龙虾凉了之后在加热，料汁会流失，味道会变差。
最好吃的时候就是刚做出来，又泡了一会儿的时候。
这种时候味道最香。
浓郁的香味从店铺里飘出。
这种香味很独特，混在其他小店散发的香味中，依然很明显。
大约下午三点四十，就有客人过来了。
他们早早就打听好江风今天要开业，就等着来吃呢。
小龙虾准备的差不多，江风就来到柜台，准备接单。
看到他走出来，一个漂亮妹子忽然挥着手朝他打招呼，还用着可可爱爱的方言口音：
“老板，我又来咯！”
这漂亮妹子前几天来过，江风对她有印象，人漂亮，身材好，口音也有意思。
关键是很耿直，一上来就夸，一点不掩饰。
江风微笑着回道：“欢迎。”
漂亮妹子是和闺蜜一起来的。
等龙虾开始售卖，客人们纷纷点单。
江风也开始忙碌起来。
小龙虾属于比较贵的小吃，成本很高。
江风的定价不高，就少赚一点。
小龙虾共分为：中份、大份、超大份
中份68，大份88，超大份128
桌子上还摆着三个盆，示意小龙虾大小。
这个时候，走过来一个戴着眼镜有点胖的中年男人。
他指着大份的盆说道：“老板，我要一个这个中份的。”
闻言，江风一边指着盆一边解释道：“不好意思，先生。这个是大份，这个才是中份。”
然后依次指着又介绍了一遍：“中份，大份，超大份。”
中年男人愣了一下，“别管你们怎么安排的，我就要中间这个，中份的。”
听到中年男人这么说，江风很爽快的点点头，“好，稍等，这份88。”
“没问题。”中年男人答应道。
退一步海阔天空。
做事情也不用那么死板。
灵活一些，双方皆大欢喜。
…。。