就是卤制的鹌鹑肉。”
“这道菜叫做红烧卤鹅，四玔地区知名的卤味，大鹅的顶尖吃法。”
“这道菜叫做菜蟒，是一道来自民间的地道美食，皮薄馅儿大，一口下去都是菜，是顶级的素菜美食。”
江风对着镜头，侃侃而谈，自信且温和。
他穿这一身干净的白色厨师衣服，面容帅气而干净，从年龄上看感觉像是学徒，实际他则是后面三十多位厨师的总厨。
就像是国宴的行政主厨那样。
每一道菜，他都能说出一些事情。
就这么一道菜一道菜的上，一道菜一道菜的说，足足两个多小时，一百零八道菜，才完完整整地摆放在圆桌之上。
仔细看去，巨大的圆桌好似一张精美的图画一般，菜品格外的美观。
光是看着就觉得富贵。
镜头一刻都不想浪费，摄影师不断拍摄着桌上的场景。
这些菜不仅好吃，造型也好。
离近了看，猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼肉、驴肉、马肉、鹿肉皆有，每一种肉食都做的精美。
还有各种美味的素菜。
可以说，这一桌涵盖了天南海北各地美食。
说一声最顶级的中餐宴席都不为过。
不管怎么说，江月台成功把这一桌子菜还原出来，就足以在餐饮行业留下浓墨重彩的一笔。
江风创立的品牌，短短不过几年，已然堪比百年老字号的分量。
看似只忙碌几个小时，实则为了这一桌子菜，江风足足准备了半个月。
如今成功完成，也算是奠定了江月台京都分部的地位。
江月台的主厨们看着一大桌子菜，都十分兴奋。
成功完成，不辱使命。
这一次的宴席，或许是他们这一辈最隆重的一次宴席了。
除了央视的纪录片，江月台自己也有宣传部门，拍摄记录下视频画面，只需要剪辑两天，就可以在视频平台发布了。
“总算是成功了。”“这下在京都开业，也能站稳脚跟。”
江风心里想着。
等拍摄了一会儿后，把所有的镜头都拍摄完。
江风喊所有的厨师，包括央视的摄影师、江月台的摄影师都过来。
“这一桌子菜，一方面是为了拍摄记录，另一方面也是为了我们自己做出来的。”
“我的想法就是请大家一起吃。”
…。。