钱一副的猪下水，一副得好几斤，我们卖三文钱一斤，这怎么看也不能亏本啊。”
陈翠莲在一旁点头：“对啊，这个，正凌媳妇，你是不是弄错了？”
顾元元抚额。
终于有些理解，为什么村里人，除了把自家地里种出来吃不完的菜拿出去卖，最多就是攒几个鸡蛋卖钱，或者自己做点绣活换钱。
实在是，他们没有生意经。
村里人面朝黄土背朝天，一个村子都找不出来几个识字的人，在地里刨食才是最稳妥的想法，根深蒂固植在他们脑子里，大部分人，都不敢变通。
所以核算成本的时候，只会核算最原始的成本，却忘了其他还有许多隐藏的成本，造成的结果就是最终赔本赚吆喝。
既亏力气又亏银子，到头来，还不知道问题出在哪里。
行吧，授人以鱼不如授人以渔。
既然想帮助沈全禄一家发家致富，那就得把这些最基本的东西教给他们。
顾元元把这两锅卤肉的成本，一样样掰开了揉碎了算给沈长平、沈长安他们大家听。
最后总结道：“除了这些已知成本之外，做生意的过程中，还有一些不可避免的损耗，也需要提前折算进成本里。”