个西点，卖面包、蛋糕……
当然，乔如月还有一个好主意，也是她穿越过来后一直心心念念的——辣条！
想好之后，乔如月便到后厨去查看地方，该添的添，该改的改。
原先后厨只有洗菜、切菜、配菜、炒菜，乔如月若想添加冰区、辣条区，尚可。
若再加西点区就太挤了，而且，在尹州城，六个灶炉怎么够用？
起码二十个！
乔如月从后厨后门出去，然后在后院目测了距离，决定立即在后院加急盖出一间西点厨房。
“乔掌柜，您要找瓦匠、木匠？
这些我都熟，我去帮您找，保证全是干活儿一把好手，而且听话、不偷奸耍滑！”
“对了，这酒楼牌匾您也得换吧？叫什么？我一并帮您去办了。
早点做好，早点开业，这一天就要一百多两房租呢！”
老骆道。
乔如月想了一下，朝乔如霞道：“姐，就叫乔记酒楼如何？”
梨花街那个是乔记酒馆，做的是寻常老百姓的生意，乔记酒楼则是做有钱人的生意！
乔如霞点头，她同意。
这时，一旁的老骆以及张三等人这才知道乔如霞的身份，原来她竟是乔掌柜的姐姐？！
“骆掌柜，就有劳您跑一趟了。”乔如月道。
“嗐，不麻烦，乔掌柜，您就别叫我骆掌柜了，叫我老骆就行。”
说着，老骆便从酒楼出去。
张三等人有的按照乔如月的吩咐，去买新的桌子，有的则在后厨收拾空地出来放桌子。
“乔记酒楼”牌匾乔如月做的是加急的，按照她的预想，明天就能挂起来。
所以，明天乔记酒楼便开始开业！
老骆有一句话说得没错，这儿耽误一天便是一百多两租金，所以，必须尽早营业！
先从方便加入的冰淇淋、冰棍和可以加冰的绿豆汤……开始。
很快，老骆找来的瓦匠便来了，他们在院子里按照乔如月的要求盖一座西点厨房。
因为，乔如月要求的是加急，所以，对方足足来了三十人，最快也要明天才能完工。
乔如月回乔府拉了一桶冰过来，教伙计们捣冰渣，同时，乔如霞也要学。
后厨大伙儿看到一大桶冰块，已经预感以后酒楼生意绝不会差！
这东西在整个尹州城的酒楼酒馆里，除了乔记酒馆，他们这儿便是独一份
…。。