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第193章 三样家常菜

作品:美食:满级厨艺的我只想安静出摊作者:讲故事的人
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像是坐在一个小角落里似的。

桌上两盘菜,一个是用木耳、莲藕、荷兰豆、山药片和胡萝卜一起烩的素什锦,黑绿红白,明油让色彩又更明亮了许多;

另一个则是散着一些酱香,红光映人且点缀着白色葱丝的酱肉丝。

“还有个汤,我去端。”夏鱼说完,转身又进了厨房,很快端出来一个砂锅,天冷了,汤要后喝,用砂锅保暖一些。

汤汁红润润的,热气带着鲜香,番茄红润,而金黄色的蛋花却如千丝万缕一样漂浮在厚薄适中的汤汁里。

说是汤,却比一般的汤浓郁稠香,而又没有到羹那么浓稠的地步,几片葱绿点缀在汤里,又活泼了好几分。

三个都是家常菜,好看而且清淡。

夏鱼说,“我听你昨天说有几个合约要签,免不了又是大鱼大肉的宴请,菜单我都问了杨师傅,又是一堆硬菜,也不知道你吃了多少。”

白金夹了一块莲藕片放嘴里嚼着,发出一阵脆响,藕汁还有点清甜,这个火候也真是绝了,刚刚过心,不多一点儿也不少一点儿。

又吃了一片荷兰豆,也是那样脆甜而解腻。

然后她说,“你还挺会关心人。”

夏鱼不说话了,这回学着聪明点,不要随便接她的话头。

反正在没有其他人的前提下,不接她的话就肯定不会被她遛。

于是自己夹了一筷子肉丝放碗里,和着一大口饭吞了下去。

白金跟着他,也夹了一筷子肉丝,和了几根葱丝也吃了,里脊肉又嫩又滑又香,葱丝的辛辣又恰好把那本就不多的油腻冲刷掉。

再然后,她也刨了一大口米饭。

好吃不好吃的,不用言语,看夹菜刨饭的速度就能完全知晓。


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