“其实我今天留了点小心思，当着厨子和服务员的面儿说净利润有五百多，实际上是八百多。”
“你说多少？”东子整个人弹了起来，“八百多？是收益的三分之二还多了！”
翠芬点头：“是啊。不过这没算猪肉和酒楼的成本，减掉的话，应该也能有个四百多。”
“竟然有这么多啊？简直出乎我的意料。”
翠芬见东子的表情有些不大对劲，急忙说道：“东子，嫂子和安子哥帮了我们不少，现在让我们在酒楼工作也是为了帮扶我们一把，你可千万不要动歪心思，不然我绝对饶不了你！”
“瞎说什么呢？”东子佯装嗔怪地瞪翠芬一眼，“我只是诧异，嫂子的这个活动非但没有赔钱，反而还赚了。”
翠芬掌管酒楼的所有账目，包括采购，所以对各种价格都门儿清。
“就拿清炒土豆丝来说，八毛钱都能买一大袋子土豆了，至少能炒个二三十盘，就算二十盘吧，那也有十六块钱了，除过八毛钱的成本，以及给大厨每道菜的提成，净利润至少也在十三块钱吧？”