免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第三百六十四章 木鱼花饭团和三色丸子

作品:我的餐厅连接着异世界作者:牛排糊了
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

着钱辰摇了摇手指。

“不过,Master,这可不算在我们的约定里呦~~!”

钱辰苦笑不得。

他感觉自己好像给自己挖了坑。

好在开发新甜点就是开发新料理,他本身对此也是趋之若鹜,倒也不算为难。

饭团做好之后,钱辰准备开始做三色丸子。

这个顺序是有讲究的,无论是饭团还是三色丸子最初被日本的料理人开发出来,就是当做旅途的便当,所以经得起长时间久放,而不会让味道过多的流失。

反倒是番茄炒鸡蛋,一旦放冷了,番茄的酸味就会激发鸡蛋的腥味,让这道料理变得很难吃。

所以这道看似简单的天朝家常小炒钱辰直接放在了最后。

三色丸子其实日本和天朝都有这道料理,不同的是日本是甜点小吃,而在天朝则属于一道正规的主菜。

那兄弟俩很明显点的是和风甜点而非中式菜品。

糯米粉、牛奶、抹茶粉、红心火龙果、颗粒花生酱、豆沙、巧克力酱、坚果碎、白砂糖、常温水、冰水。

钱辰将这些食材准备好之后,就开始制作三色丸子了。

三色丸子有名御手洗丸子,是一种很古老的和风民间小吃,一直到现代卖丸子的小店都还随处可见。

不过古代,受限于食材、厨具等因素,丸子的做工并不复杂。

至于钱辰准备做的,一看就是经过他自己魔改之后的御手洗丸子,毕竟日本古代怎么样也不可能拥有巧克力酱这种东西,至于红心火龙果这种热带水果,在海运不发达的古代更是想都别想。

钱辰之所以用到红心火龙果,是因为红心火龙果的汁液也是天然的紫红色染色剂,无污染无毒害,还能排毒养颜。

钱辰直接将红心火龙果榨汁,得到少许紫红色的汁液。

接着将奶油牛的牛奶分成三份,其中两份加入抹茶粉和红心火龙果的汁液,然后搅匀,得到白色、红色、绿色的三色牛奶。

然后将三种颜色的牛奶分别加入糯米粉搅匀,揉成面团。

将三色面团分成一个个汤圆大小的小团。

按照做汤圆的方式,将颗粒花生酱、豆沙、巧克力酱三种当成内陷包入面团之中。

煮一锅热水,然后将三色汤圆,咳咳,三色丸子下进去,等到丸子浮起来就马上捞起来,然后扔进冰水之中。

这么做的目的当然是为了让汤,丸子凝固成型,同时让丸子外

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【浩南小说】 m.haonangua.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 123下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《我的餐厅连接着异世界》的书友还喜欢看

独自无限
作者:立佩
简介: 残破的殿堂奄奄一息,等待能让它重返辉煌的主宰。李夏成为超脱殿堂的使徒,却发现这个快死...
更新时间:2026-03-03 23:23:00
最新章节:第25章 聚宝盆
战锤:孝出强大
作者:柯基超小只
简介: 黑暗与绝望是这个世界的代名词,如地狱般折磨着这里的每一个生命,但这一次,命运却开了个...
更新时间:2026-03-03 22:38:00
最新章节:第227章 不,我的金子!
开局闪婚大佬,重生八零赶山致富
作者:月下花无色
简介: 被家暴致死,姜昕媛三十多岁英年早逝。死后灵魂游荡,她才知道自己短暂而痛苦的一生,只是...
更新时间:2026-03-03 23:34:00
最新章节:第54章 钱包又鼓起来了
夭寿了,九阳神功你真会啊?
作者:喝水不长肉
简介: 苏墨穿越到灵异复苏的时代,开局就收到一封女鬼写来的情书!很意外,很感人,很要命!
更新时间:2026-03-03 23:26:52
最新章节:第1262章 一双绣花鞋?你自己留着穿吧!!!
正的发邪:全宗跪求大师兄娶魔女
作者:默默地抽根烟
简介: 【无系统】【无敌】【剑道】【大师兄】\n神剑宗大师兄张青锋,九年前惨遭魔女暗算,痛失...
更新时间:2026-03-03 23:43:23
最新章节:第436章 多谢指教
华娱:说好顶流,你成资本了?
作者:梅子酒耶
简介: 林深:都说顶流吃的是青春饭,那我顺便把做饭的锅买了,不过分吧?

...
更新时间:2026-03-03 23:31:00
最新章节:第九十九章 :这姑娘老板估计把她忘了
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 浩南小说 All Rights Reserved.kk

SiteMap