海水池中拿起几个红宝石皇帝蟹转身走进了厨房之中。
只留下机车男面带冷笑盯着他的背影。
钱辰将几只螃蟹放进了厨房的洗手池中，一边清洗，一边思考。
要说螃蟹料理，从中到西那简直是数不胜数。
中式的做法，清蒸、爆炒、油焖、干锅。。。
再加上其他的花式做法，比如盐焗、芝士焗烤、海鲜锅、刺身。。。
料理的方式多不胜数，要凑出三种料理方式绝非难事。
只不过这次试炼，钱辰有预感，对方绝对不是让他随便凑出三道海蟹料理就会让他轻松过关。
而且看似做法多种多样，其实还是有两大分类。
如果是以中式做法为主的话，螃蟹多半会保持完整的形状，最多就是为了方便入味，将一只螃蟹切成几个大块。
中式螃蟹吃法一般是让食客自己动手剥螃蟹，聪明的天朝人对于用手剥螃蟹也有自己独到的见解，并不存在食用方面的问题。
但是这种做法很明显不适合歪果仁。
恕钱辰直言，歪果仁单纯在吃螃蟹的手法方面，连天朝小朋友都赶不上。
要是钱辰真给机车男端出去一锅清蒸海蟹，他只怕连怎么吃都搞不定。
要知道天朝有一道招待外宾的名菜，就是将蟹肉全部从蟹壳里挑出来，然后填入用面粉等材料做成的仿真蟹壳中，然后进行油炸等加工后，端上桌让外宾可以不同剥壳，就直接大快朵颐。