、胡椒、酱油、蛋清、洋葱、淀粉以及肉蔻、迷迭香、百里香等多达十几种香料。
钱辰将手掌深入肉馅之中,看似随意地搅拌了两下,佐料立刻均匀地融入了肉馅之中。
钱辰轻轻嗅了嗅,在超强的嗅觉之下,肉馅香味的细微变化都没有逃过他的感知。微微思考了一会,他又往里面加入了一点乳白色的油脂和剁碎的香菇。
接着钱辰又将黄瓜洗净、切片,然后用一种浅黄色的自制醋开始腌制。
腌好黄瓜之后,钱辰又洗了一个大番茄,几片生菜叶。
之后钱辰拿出面粉、鸡蛋、芝麻等,和面、揉面、制作成汉堡专用的面包胚形状,然后放入烤箱中开始烤制。
在烤制的过程中,钱辰在炉灶上放上了平底锅。点火加热,然后放入一块黄油。
很快,块状的黄油在高温下开始融化,并开始泛起白色的泡沫。
钱辰将肉馅捏成饼,然后滑入锅中。
呲啦!
油脂和水分在高温的作用下立刻沸腾了。
钱辰灵活地转动这手腕,肉饼的变化在他的感知下纤毫毕现。
感觉到差不多,他猛地一抖手腕,也不用锅铲,平底锅中的三块肉饼便齐刷刷地翻了个面,并且锅中一丝油花都没有被甩出来。
已经升到35级的身体属性让钱辰对身体的把握已经到了纤毫入微的程度了。
很快牛肉饼被煎制到两面金黄,一阵阵浓郁而暴力的牛肉香味迅猛地向四周扩散开来。
这时候汉堡包的面包胚也快要烤好了。
接下来只需要将各个配料犹如积木一般装进两块面包之间,一块汉堡包就完成了。
本来应该是这样,但是钱辰却拿出了一大块扁平犹如车轮一样的东西。
将外面用于保鲜的红蜡切除之后,里面露出了棕黄色的固体,一阵浓郁无比带着一丝果仁味的奶香散发开来。
这竟然是一种奶酪!?
钱辰将奶酪放进锅中,开小火加热至融化,却又不沸腾的程度。
接着钱辰飞快地取出烤好的汉堡胚,切成两半,然后将牛肉饼、腌制好的酸黄瓜、西红柿片、生菜、沙拉按照顺序码放整齐,盖上汉堡的上部洒满芝麻的面包片。
最后,钱辰将刚刚融化的奶酪一下子从汉堡包顶部淋了下去。
棕黄色的半固态奶酪立刻沿着汉堡包的曲线向下流淌,很快便几乎将整块汉堡包都包裹在一层粘稠的奶酪之中。
…。。本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 浩南小说 All Rights Reserved.kk