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单从色泽和外型来看，何雨水做的松鼠鱼很有立体感，层次感也极强，鲜色也很鲜和，再配合许大茂教的摆盘之术，使得松鼠鱼活灵活现，就像一只活泼可爱的小松鼠，一看就让人很有食欲。
胖子做的勉强有点松鼠样，好在还算成型，色泽也凑合；
刘岚就不说了，外型根本没有成型，颜色也偏深偏暗。
“刘岚，别气馁，你的进步空间很大。”许大茂“嘿嘿~”直乐，意思说她做的最差，只有做的最差，进步空间才能大嘛。
刘岚直接黑着个脸不说话。
“行了，我先尝尝。”许大茂说完，便尝了尝何雨水做的松鼠鱼，当即表示点头满意。
许大茂又不是专业的美食家，只会把菜分为难吃、凑活、还行、好吃这四个档次，何雨水做的自然是好吃。
胖子做的还行，刘岚做的也不至于难吃，属于凑活的档次。
刘岚吃了两口何雨水做的，再吃了一口自己做的，自然知道差距不小，好在，许大茂都告诉他们方法了，他们只要继续苦练下去，早晚能做好。
“何雨水做的鱼留下，咱们吃了，刘岚，胖子，你们俩做的鱼端出去给后厨的人吃，在后厨切记，千万别吃独食，吃独食没好下场的。”许大茂说道。
胖子和刘岚自然知道这个道理，何雨水显然也知道。两人为了让何雨水更好地融进后厨，便让何雨水把这两道鱼端出去让他们品尝。
后厨的人没有学到手艺，但有鱼吃也让他们很开心，他们也不管松鼠鱼好不好看，直接吃了起来。
“你们三先别忙着继续做鱼，先交流交流，然后，胖子和刘岚，伱们看着雨水做，要注意每个步骤和细节；等雨水做好后，胖子再做，雨水在一旁指点，刘岚在一旁看着；”
“最后刘岚做，雨水在一旁指点，胖子在一旁看着，取长补短，明白吗？”许大茂说道。
这样一来，花费的时间就长了，等三人折腾完，已经是到中午了。
刘岚在何雨水手把手的教导下，刘岚进步不小，做出来的松鼠鱼有模有样了，勉强到达好吃的档次。
“刘岚，把你那盘松鼠鱼端给李主任去尝尝，就说现在还在试制阶段，以后会越来越好吃。”
“顺便你再告诉陈秘书，让他晚上下班前来后厨一趟，到时候，雨水你给陈秘书亲自做一份松鼠鱼，让陈秘书带回去。”许大茂说道。
刘岚和何雨水当然明白许大茂的
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