用小刀在酥皮表面划出漂亮的菱形花纹,然後均匀地刷上一层蛋黄液。
最後,将包好的惠灵顿牛排放入提前预热好的烤箱,上下火200度,烘烤25分钟。
烤箱里,惠灵顿牛排慢慢膨胀,酥皮逐渐变成金黄色,散发出诱人的黄油香气和肉香。
绘里奈站在烤箱前,透过玻璃门仔细观察着牛排的变化,眼神专注。
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