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二百零六、美食之旅

作品:美食旅行家作者:小雪团子
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却又很可爱的摆了摆手:“我又不好看,照啥子呦。我都摆了二十多年喽。”

“朋友们,这个奶奶都摆摊二十多年了。怪不得简单的一份炕土豆也能做出如此深层次的味道。对了,奶奶,您这里的地址是什么?”

“地址?福绥路与红星路口。”

“朋友们听到没,.若是有来宜昌玩的朋友,一定不能错过呀。”

随后,章笑告别了摊主奶奶,继续他的美食之旅。

一路走来,章笑化身小吃收割机,一旦在街边发现小吃摊位,就毫不犹豫的试吃而去。沉浸在美食世界中,不能自拔。

此刻,街头,对于章笑来说,宛如最棒的米其林的餐厅。吃完了咸香的食物后,还有甜品可以吃。

路上,他碰见了一种名叫‘顶顶糕’的小吃。光是这个好玩的名字就引起了章笑的注意了。

走过去的时候,章笑发现摊位上散着蒸腾的白气,来到跟前,他好奇的看着摊位。摊位上,驾着蒸笼,里面蒸着一段段圆形木筒。

一锅出炉后,摊主把小圆筒放在同样特制的小木棍上,用手轻轻一顶,一个香软可口,帽子状的白色“顶顶糕”就被顶出来了。

雪白雪白的米糕,纯洁得像小孩子的眼睛。

唉?还挺有趣的。章笑知道吃小吃的乐趣不仅仅在于吃,更是在于观看小吃的制作的过程。章笑很喜欢看着食材在匠人们的手里化作成美食的过程。

询问一番过后,这里的价格更是让章笑觉得良心中的良心,一块钱便可购买到两块顶顶糕。他豪掷两块钱,来了四块。壕无人性!

当摊主将暖乎乎的顶顶糕洒满细砂糖、芝麻的顶顶糕送到章笑面前的时候,他迫不及待的用牙签叉了一块,吹了吹后,赶紧塞入嘴里。

“嗯嗯”章笑不断的点头,对着镜头说:“味道很正。朋友们,这是一种小时候的味道,令人感动的味道啊!”

章笑品尝完一块后说:“这个应该是用大米粉、糯米粉还有红糖调制而成,一口下去,滋润、松软、香糯却丝毫不粘牙,清清爽爽,绝不像加多糯米粉之后的那种湿粘腻口,再跟半融化的红糖搭配在一起哎呀,太好吃了,真有一股旧时的美妙滋味。”

我小时候也吃过类似的小吃呢,但是,现在很少见了,怀念

看起来真不错呀,我好像吃一口

吃完了顶顶糕后,章笑还吃到了宜昌的地道景点小吃,金果条,

这道小吃是糯米制成,外表形似

…。。
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